民政部答复：养老机构服务设施设备不符合强制性标准，将依法予以查封扣押

根据《中华人民共和国标准化法》第二条、第十条、第二十五条、第三十六条、第三十七条等相关规定，标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准。强制性标准由国务院批准发布或者授权批准发布。因此，强制性标准属于国家标准，而不是民政部门或者其他部门的标准。

《养老机构行政检查办法》第二十八条第二款规定：对有根据认为养老机构的服务设施、设备不符合保障安全生产的强制性标准的，民政部门应当依照《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国行政强制法》等有关规定，对相关服务设施、设备予以查封、扣押。

因此，养老机构的服务设施、设备不符合保障安全生产的强制性标准的，民政部门依法具有行政执法权。